烘焙用香精
烘焙食品还是人们的日常主食,由原来单一谷类食品逐渐要求多谷类甚至全谷类产品,以满足营养的全面性要求。同时推崇的低能量甚至无糖型产品, 维生素及微量元素强化及低脂高纤的健康产品,均不以牺牲口感为前提, 力求形式上要求多样化,风味上追求独特,品质上力求精良。因此烘焙类产品由原来的品种单一,结构简单,口味缺乏,逐渐迈向多样化,多层次,多风味的花样时代。
烘焙食品还是人们的日常主食,由原来单一谷类食品逐渐要求多谷类甚至全谷类产品,以满足营养的全面性要求。同时推崇的低能量甚至无糖型产品, 维生素及微量元素强化及低脂高纤的健康产品,均不以牺牲口感为前提, 力求形式上要求多样化,风味上追求独特,品质上力求精良。因此烘焙类产品由原来的品种单一,结构简单,口味缺乏,逐渐迈向多样化,多层次,多风味的花样时代。
随着人们对糖果产品的消费逐渐趋向健康、个性、时尚等方向发展,传统的糖果产品已不能满足消费者的需求,因此目前的糖果市场从内在品质来讲,低热量化和功能化的时代已经来临。如何在糖果产品中既能具有低糖甚至无糖和功能性,又做到风味独特、美味可口,给糖果制造企业带来新的挑战,也给在这方面起到关键作用的香精行业带来全新的挑战。
郑州尚香生物技术有限公司于2005年在郑州成立,多年来一直致力于香精香料,食品添加剂等精细化食品等多领域的开展公司业务.目前,公司拥有稳定的供应商,产品远销世界各国。公司自成立以来,凭借对国际市场和香精香料发展趋势的洞察,以及与国内多家生产厂家和科研机构的合作,一直为客户提供优质的产品和服务. ...... 我们拥有自己的品牌“LAWANGDA”,并在亚洲、中东、非洲、欧洲等地区拥有成熟的市场,同时可以为有资质的客户做OEM。通过提供优质的